Musiikkimenu sisältää klassisen musiikin helmiä Suomi 100-teemalla
Esiintymässä Järvenpään Mieslaulajien tuplakvartetti, sekä
Sari ja Antti Saarinen duo.
Sisäpihalla tunnelmaa luo Toni Luoteen Sibelius-valoteos.
Taivas Tuusulanjärven yllä verhoutuu Suomen Ilotulitus Oy:n loihtimaan juhlatulitukseen.
MENU
Vihersalaattia
Metsäsienisalaattia
Maalaissalaattia
Hutkukurkkuja
Pikkelöityjä juureksia
Jääkellarinlohta ja sinappikastiketta
Marinoituja neulamuikkuja
Haukimureketta
Naudankieltä ja punasipulihilloketta
Hirvipateeta ja pihlajanmarjahyytelöä
Kotijuustoa ja karviaiskompottia
Ruisleipää, ohrarieskaa, pettuleipää ja kirnuvoita
Paahdettua kuhaa ja suppilovahverokastiketta
Ylikypsää porsasta, rosmariinikastiketta ja annanperunaa
Kasviskaalikääryleitä
Mustikkakukkoa ja vanilijavaahtoa
SUOMI 100-majoituspaketti pitää sisällään iltajuhlan, majoituksen ja aamiaisen 100 € hlö/ 2hh
