Taiteilijalounaalla paikalla myös Aulagalleriaamme elokuun näyttelyn ripustanut Hanne Bird Hanne Bird on järvenpääläinen kuvataiteilija. Bird maalaa rohkeasti yhdistellen eri tekniikoita. Teokset ovat maanläheisiä, voimaperäisiä, intuitiivisia ja ekspressiivisiä. Teokset vievät syvälle visionäärisen taiteen ja mystiikan maailmaan, jossa luonto, universumi ja ihmiselämän syvimmät tuntemukset yhdistyvät. Tervetuloa lounaalle, näyttelyyn ja taiteilijaa moikaamaan!
ALKURUOKIA
Kampasimpukka Cevicheä, jalopeno-raparperivinaigrettiä ja avokadoa (M, G)
Sokerisuolattua siikaa ja pikkelöityä punajuurta (M, G) ja inkiväärijogurttia (L, G)
Sahrami-marinoituja katkarapuja ja tomaattiaiolia (M, G)
Jeeralla maustettua kasvissalaattia, kikhernettä ja punajuurihummusta
Raikkaita kauden salaatteja ja Camparivinaigrettiä (M, G)
Feta-vesimelonisalaattia ja minttudressing (L, G)
Salaatti sesam-paahdetuista kauden sienistä, omenasta ja pavuista (M, G)
Talon leipävalikoima (L) ja ruskistettua voikreemiä (L, G)
Cocktail-riisipiirakoita (L) munavoita (L, G)
PÄÄRUOKIA
Turska Tempuraa (L), sitrus-hollandaise ja tryffelivoissa haudutettua perunaa (L, G)
Mausteista härkää (L, G) mustavalkosipuliaiolia (M, G) ja ricotta-salvia gnoccheja (L)
Munakoiso-nyhtökaurapaistosta (L, G)
JÄLKIRUOKIA
Maitosuklaa panna cotta ja lakritsa-marinoitua vadelmaa (VL, G)
Juustovalikoima (VL, G) , suolakeksejä (L), talon hilloketta (M, G) ja karamellisoituja pähkinöitä (M, G)
Makeisia (VL) ja marmeladeja (Veg, G)
Varaa pöytä
Pöytävaraukset voi tehdä kätevästi suoraan varauskalenterin kautta